Para disfrutar de las cualidades de nuestro productos y para que lleguen en óptimas condiciones al consumidor final es fundamental mantener la cadena de frío durante el transporte y almacenamiento así como seguir las indicaciones del modo de conservación y preparación que aparece en el etiquetado.

Por favor seleccione un producto para ver la ficha técnica y sugerencia de presentación. Para mayor información acerca de nuestros precios y diferentes formatos les rogamos que se pongan en contacto con nosotros a través de nuestro teléfono 986 735 028 o del correo electrónico de atención al cliente atencionalcliente@barlovento.net

MejillonFresco
MejillonAtmosfera
MejillonCocido
AlmejasCocidas
MIxAlmejaMejill
RodaballoFresco

¿Qué significa cuando decimos esto?

ABRIR Y LISTO

Producto envasado en bolsa al vacío y pasteurizado en su propio jugo. Este producto puede ser consumido directamente sin necesidad de ningún tratamiento.

MEJILLÓN FRESCO ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA

Mejillón vivo envasado en bandeja hermética. Este sistema evita el goteo del producto y favorece su conservación por más tiempo.

MEJILLÓN FRESCO EN ENVASE TRADICIONAL

Mejillón vivo en envase tradicional: saco de malla, cesto de madera.